-01.png)
Evangeliesenteret er en kristen ideell stiftelse med hovedformål å oppsøke, hjelpe og rehabilitere mennesker som er kommet i sosial nød på grunn av av rus. Virksomheten er landsomfattende og blir ledet fra hovedkontoret i Moss.
---------------------------------------------------------------------------------------
Evangeliesenterets rehabiliteringsenter Varna
søker kokk til storkjøkken i 100% stilling
--------------------------------------------------------------------------------------
God, variert og næringsrik mat er en viktig motivasjons- og miljøskaper for våre beboere som er i rus-rehabilitering.
Som kokk hos oss, er du virkelig med på å toppe laget !
Sentralearbeidsoppgaver i samarbeid med kjøkkenleder:
- Ansvar for tilberedning av mat til hverdag og merkedager for beboere og ansatte.
- Ansvar for renhold av kjøkken og spisesal.
- Utarbeide meny og ha kontroll på varelager
- Medansvar og veileder for lærlinger og beboere i arbeidstrening.
- Ha kunnskap om IK-mat system.
- Andre forefallende oppgaver på kjøkkenet.
Ønskede kvalifikasjoner:
- Fagbrev i Ernæringskokk/ Restaurantkokk er ønskelig, men ikke ett krav.
- Ha relevant arbeidserfaring og kunnskap
- Mestre oppgaver i storhusholdning med fokus på våre beboeres behov for sunn og variert kost
- Samarbeidsvillig med god arbeidsmoral. Evne til å jobbe selvstendig og være en positiv miljøskaper på kjøkkenet.
- Evne til å ha god dialog med mennesker som er i vanskelige situasjoner.
- Personlig egnethet blir tillagt vekt
- Den som ansettes må kunne arbeide i tråd med Evangeliesenterets kristne verdisyn
For oss i Evangeliesenteret er det viktig at alle våre ansatte har forståelse og respekt for målgruppen.
Vi ser "gull" der andre ser "gråstein" og kan vise til svært gode resultater hva gjelder å hjelpe mennesker ut av anhengighet og inn i et nytt og meningsfult liv.
CV med søknad sendes til Stiftelsen Evangeliesenteret:
v/ Personalleder Karin SofieAlexandersen,
E-mail:
karin.alexandersen@evangeliesenteret.no.
TLF: 405 52 205
Postadresse:
Stiftelsen Evangeliesenteret
Postboks 1, 1501 Moss
Spørsmål knyttet til stillingen kan rettes til:
leder v Evangeliesenteret Varna:
Sandra M. Eriksen, tlf:404 69 464.
Lønn etter tariffavtale med Virke/Lo
Søknadsfrist: 23 april
Informasjon om Stiftelsen Evangeliesenteret finner du på våre nettsider: www. Evangeliesenteret.no
Mer informasjon om Evangeliesenteret Varna finner du her: https://www.evangeliesenteret.no/tjenester/rehabilitering-varna
Sentralearbeidsoppgaver i samarbeid med kjøkkenleder:
- Ansvar for tilberedning av mat til måltidene for beboere og ansatte.
- Ansvar for renhold av kjøkken og spisesal.
- Utarbeide meny og ha kontroll på varelager
- Medansvar og veileder for lærlinger og beboere i arbeidstrening.
- Ha kunnskap om IK-mat system.
- Andre forefallende oppgaver på kjøkkenet.
Ønskede kvalifikasjoner:
- Fagbrev i Ernæringskokk/ Restaurantkokk er ønskelig, men ikke ett krav.
- Ha relevant arbeidserfaring og kunnskap
- Mestre oppgaver i storhusholdning med fokus på våre beboeres behov for sunn og variert kost
- God arbeidsmoral, klare å jobbe selvstendig, være en positiv miljøskaper på kjøkkenet og samarbeidsvillig.
- Evne til å ha god dialog med mennesker som er i vanskelige situasjoner.
